小南国_商业品牌_易铺网_中国商业地产行业门户网
易铺网 > 商业品牌 > 小南国

小南国

中餐连锁品牌更新时间:2013-03-29
分享到:
  • 业态类别:餐饮
  • 品牌定位:中高档
  • 主要网点: 上海、江苏、浙江、北京、深圳
  • 客单消费:100-300元
  • 目标人群:高端商务人群
  • 拓展区域:全国
  • 物业使用方式:租赁,合作
  • 首选物业:商业综合体
  • 面积需求:800-2000平米
  • 合作期限:10年以上
  • 开店方式:独立经营
浏览人数

品牌介绍

 

  小南国虽然在上海历史不长,但是名声鹊起,近几年来在上海餐饮界可算是非常有口碑,基本上上海人有亲友聚会都会招呼到小南国去就餐,貌似现在在香港都开了分店。餐厅的装修风格很上海,菜肴更是原汁原味的本帮菜,各款菜式都烧得是相当入味:红烧蹄髈是最为推荐的,肥而不腻,即便是平时不吃肥肉的MM也很难抵抗其魅力;水晶虾仁又Q又嫩的肉,味道新鲜卖相好看;脆皮乳鸽又脆又有营养……无论是商务宴请还是招待宾客都倍有面子。

  公司历史:

  1987年的上海长沙路诞生了小南国品牌的第一家店

  1998年小南国投资成立了第一间日式烧烤店

  2002年小南国创办了第一家温泉SPA

  2004年小南国投资创立日式拉面连锁

  同年,小南国又成立满记甜品(上海)有限公司

  2008年小南国正式把中国饮食文化带到东瀛

  从4张小桌起家,发展到如今全球拥有相当规模面积的店铺,这背后也同样呈现着小南国人以其坚韧不拔的精神,准确的市场定位和品牌意识,并凭借卓越的经营理念和科学有效的管理,在日趋激烈的餐饮业竞争中,脱颖而出,发展成为中国最大的餐饮服务集团之一。

  中餐连锁是小南国集团的核心产业。截至2011年4月,小南国集团已在香港、日本东京、北京、上海、苏州、南京等城市,拥有大型中餐厅近30家。同时集团还涉足SPA连锁、日式烧烤连锁、日式拉面连锁、港式甜品连锁及酒店管理等多种业态。成功涉足从吃到住、到美容等生活时尚的各个层面,真正成为生活时尚服务业内的一个全国知名品牌。

  其中小南国中餐(Shanghai Xiao Nan Guo ) 是以经营本帮菜式为主的中高档中餐厅。作为海派美食代表的小南国精品菜肴, 不但继承保留了海内外食客所推崇的浓郁香酥、腴润适口的上海本帮菜特点。更在此基础上大胆革新,融合了各菜系的优点,发展出自己独特浓郁、细腻、精致、典雅的新上海菜风格。

  之后创立的小南国日式烧烤则是秉承了选料讲究、做工精细的传统,原汁原味的向消费者呈现了正宗的日式口感。再加上十余种独家香料,秘制酱汁,更创下别无分号的独特风味。“麺加”和“满记甜品”更是凭借其在选料和制作上的严格标准以及独特清新的口感,深受了广大消费者尤其是年轻朋友们的喜爱。

  小南国温泉SPA的问世则成功标志着小南国集团开始从餐饮行业逐步深入到更贴近消费者的生活时尚层面,让消费者在工作之余,缓解压力,放飞心情。

  此外,商标建设自小南国创业初期以来就被视为重中之重,在二十多年的发展历程中,海纳百川,着力加强对全世界各国各地区的一流人才的引进和培养;逐步建立并完善一个具有小南国特色的消费者服务体系;在积极拓展食品原料的采购途径,从全国优质的食品原料供应商采购,进一步严格规范食品卫生监督机制,全力打造出中餐厨房管理和中式菜肴出品管理定量化和标准化之系统工程。

网点/门店分布

  

 王慧敏女士为集团的主席,她在1987年开设的第一间小南国餐厅内只有几张小桌,截至2012年8月,小南国业已在中国10多个省市拥有和经营逾65间分属不同中餐品牌的餐厅。
    目前小南国已在香港、北京、上海、苏州、南京等城市,拥有大型中餐厅近30家。

拓展计划

      我们目前拥有三个主要枢纽,包括辐射华南地区的上海、覆盖华北地区的北京,以及辐射华东地区的香港.通过他们可涵盖附近较为富裕的其他省市。
为实现这些目标,我们实施以下业务策略:

     坚持我们的枢纽辐射策略,复制成功经验;
   通过扩大多品牌策略来占据更多地区市场份额;
   继续加强营运设施促进可持续发展;
   提升可比餐厅销售增长和盈利能力;
   持续提升品牌形象及知名度。

选址要求

1、商圈环境:
一、二线城市核心商圈或高端商务区,目标客群为高端商务人群
2、物业条件:
使用面积约1500-2000平米的独栋楼、甲级商务楼、高端商场、五星级酒店等,具有便利的交通、充足的停车位、顺畅的进出动线以及良好的展示度。

品牌故事

  我们的核心品牌包括为中高端顾客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南国”(Shanghai Min)。服务于商务及高端客户,在格调高雅的公馆式环境中提供粤菜及沪菜佳肴的“慧公馆”(Maison De L'Hui)。以及我们在2012年推出以时尚闲适空间中呈献海派美食理念的第三个品牌“南小馆”(the dining room)。

网点/门店分布

  

 王慧敏女士为集团的主席,她在1987年开设的第一间小南国餐厅内只有几张小桌,截至2012年8月,小南国业已在中国10多个省市拥有和经营逾65间分属不同中餐品牌的餐厅。
    目前小南国已在香港、北京、上海、苏州、南京等城市,拥有大型中餐厅近30家。

拓展计划

      我们目前拥有三个主要枢纽,包括辐射华南地区的上海、覆盖华北地区的北京,以及辐射华东地区的香港.通过他们可涵盖附近较为富裕的其他省市。
为实现这些目标,我们实施以下业务策略:

     坚持我们的枢纽辐射策略,复制成功经验;
   通过扩大多品牌策略来占据更多地区市场份额;
   继续加强营运设施促进可持续发展;
   提升可比餐厅销售增长和盈利能力;
   持续提升品牌形象及知名度。

选址要求

1、商圈环境:
一、二线城市核心商圈或高端商务区,目标客群为高端商务人群
2、物业条件:
使用面积约1500-2000平米的独栋楼、甲级商务楼、高端商场、五星级酒店等,具有便利的交通、充足的停车位、顺畅的进出动线以及良好的展示度。

品牌故事

  我们的核心品牌包括为中高端顾客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南国”(Shanghai Min)。服务于商务及高端客户,在格调高雅的公馆式环境中提供粤菜及沪菜佳肴的“慧公馆”(Maison De L'Hui)。以及我们在2012年推出以时尚闲适空间中呈献海派美食理念的第三个品牌“南小馆”(the dining room)。

小南国品牌相册

负责声明:登载本页面信息处于传递更多信息之目的,不声明或者保证所提供信息的准确性和完整性,本页面信息仅供参考。